Ambon, Fakta64.com – Memasuki Agustus 2026, Hotel Santika Premiere Ambon menghadirkan tema “Back to Roots” sebagai benang merah dalam rangkaian program What’s On August 2026.
Mengusung semangat kembali pada akar budaya, sejarah, dan nilai-nilai luhur bangsa, tema ini menjadi refleksi bahwa kemajuan harus dibangun di atas identitas dan warisan yang telah mengakar kuat.
Pemilihan tema tersebut selaras dengan sejumlah momentum penting yang diperingati sepanjang Agustus, mulai dari Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Hari Ulang Tahun Provinsi Maluku, hingga Maulid Nabi Muhammad SAW. Ketiga momentum itu dinilai menjadi pengingat penting akan arti menghargai sejarah, budaya, dan tradisi sebagai fondasi menuju masa depan.
Melalui konsep Back to Roots, Hotel Santika Premiere Ambon tidak hanya menawarkan kenyamanan menginap, tetapi juga menghadirkan pengalaman yang sarat makna melalui kekayaan budaya, sajian kuliner khas Nusantara, serta pelayanan berlandaskan filosofi Hospitality from the Heart.
Sebagai bagian dari program tersebut, Gandaria Restaurant memperkenalkan beragam menu spesial yang terinspirasi dari cita rasa autentik Indonesia. Pilihan kuliner yang ditawarkan meliputi Ayam Kremes dengan sambal cacapan khas Kalimantan, Ayam Sambal Matah, hingga Ice Cream Cake sebagai hidangan penutup.
Sementara itu, dua minuman spesial juga disiapkan untuk melengkapi pengalaman bersantap para tamu, yakni Ice Coffee Cocopandan, perpaduan espresso, susu segar, dan sirup cocopandan dengan sentuhan rasa klasik Indonesia, serta Ice Butterscotch Salt Latte yang menawarkan kombinasi rasa manis, gurih, dan aroma kopi yang kaya.
Public Relations Manager Hotel Santika Premiere Ambon, Audra Pattiasina, mengatakan, tema bulanan yang diangkat pihaknya selalu memiliki pesan yang ingin disampaikan kepada masyarakat dan tidak sekadar menjadi promosi produk.
“Melalui tema Back to Roots, kami ingin mengajak masyarakat untuk kembali mengingat nilai-nilai yang membentuk jati diri kita. Hotel bukan hanya menjadi tempat menginap atau menikmati hidangan, tetapi juga ruang untuk berbagi cerita, mengenang perjalanan, serta merayakan identitas budaya yang menjadi kekuatan bangsa. Kami berharap setiap pengalaman yang dirasakan tamu di Hotel Santika Premiere Ambon mampu menghadirkan kehangatan, kebersamaan, dan makna yang lebih mendalam,” katanya dalam rilis yang diterima media ini, Jumat, (31/7/2026).
Menurut Audra, konsep kuliner yang dihadirkan selama Agustus juga dipilih sebagai representasi keberagaman cita rasa Nusantara yang menjadi bagian dari identitas Indonesia.
“Setiap hidangan dan minuman yang kami sajikan membawa cerita tentang kekayaan rempah, tradisi, dan kreativitas kuliner Indonesia. Melalui pengalaman tersebut, kami ingin menghadirkan perjalanan rasa yang sederhana namun berkesan, sekaligus memperkuat komitmen kami dalam mengangkat kekayaan lokal melalui industri hospitality,” ujarnya.
Melalui rangkaian program What’s On August 2026, Hotel Santika Premiere Ambon berharap dapat menjadi bagian dari momen kebersamaan masyarakat Maluku selama bulan Agustus. Kehadirannya diharapkan tidak hanya menjadi destinasi kuliner dan akomodasi, tetapi juga ruang yang menumbuhkan kebanggaan terhadap budaya lokal serta menghadirkan pengalaman berkesan bagi setiap tamu.
Dengan mengusung semangat Back to Roots, Hotel Santika Premiere Ambon menegaskan komitmennya untuk terus menghadirkan pelayanan yang tulus, pengalaman yang autentik, serta nilai-nilai yang menjembatani warisan masa lalu dengan harapan masa depan melalui filosofi Hospitality from the Heart.
Bagi masyarakat yang ingin melakukan reservasi atau memperoleh informasi lebih lanjut, dapat menghubungi Hotel Santika Premiere Ambon melalui telepon (0911) 3833888 atau email ambonpremiere.reservation@santika.com. (F64)
About The Author
